Archive / Odżywianie

RSS feed for this section

Dlaczego warto jeść kurze jaja?

jaja

Przez wiele lat jajko było uważane za jednego z głównych sprawców podwyższonego cholesterolu w organizmie. Aktualnie jednak wraca do łask i coraz częściej gości w zdrowej kuchni. Wszystko za sprawą obecnych w nim pełnowartościowych aminokwasów, a także dużej zawartości lecytyny i kwasów omega-3.

Czytaj dalej →

Jagody Goji – skarbnica witamin i minerałów

nasiona-goji

Jagody goji są znane już od ponad dwóch tysiącleci i cieszą się ogromną popularnością szczególnie w krajach wschodnich. Choć do naszej kuchni dotarły stosunkowo niedawno, zdążyły już zyskać grono swoich zwolenników. Nic dziwnego, bowiem jagody goji są bardzo bogatym źródłem aminokwasów, witamin i związków mineralnych, które świetnie wpływają na pracę naszego organizmu.

Czytaj dalej →

Złota recepta na zdrowie, czyli olej lniany

oil2

Olej lniany znany jest na świecie już od czasów starożytnych, a wszystko za sprawą jego zbawiennych dla naszego organizmu właściwości. Nic dziwnego, że cieszy się tak dużą popularnością, bowiem pomaga redukować poziom „złego” cholesterolu, zapobiega miażdżycy i wspiera proces odchudzania. A to tylko nieliczne z jego naprawdę wielu zalet.

Czytaj dalej →

Szpinak – źródło witamin i minerałów

szpinak

Szpinak kojarzy nam się przede wszystkim z koszmarem dzieciństwa. Nie bez powodu jednak był także ulubionym daniem znanego z kreskówki Popey’a, któremu dostarczał niewiarygodnej ilości siły. Ile w tym prawdy? Okazuje się, że sporo, bowiem szpinak jest nie tylko niskokaloryczny, ale przy okazji niezwykle bogaty w witaminy i minerały niezbędne naszemu organizmowi do prawidłowego funkcjonowania. Na szczęście obecnie jest już stałym składnikiem zdrowej kuchni, a odpowiednio przyrządzony może być naprawdę smaczny.

Czytaj dalej →

Kasza jaglana – królowa wszystkich kasz

jaglana 600x310

Kasza jaglana przygotowywana z łuskanych ziaren prosa jest jedną z najstarszych na świecie kasz, jednak jej zbawienne dla naszego organizmu właściwości były przez bardzo długo niedoceniane. Na szczęście dziś jest już stałym elementem każdej kuchni fit i cieszy się ogromną popularnością nie tylko wśród tych, którzy chcą zgubić zbędne kilogramy, ale przede wszystkim tych, którzy prowadzą zdrowy tryb życia i dbają o swoją formę.

Czytaj dalej →